5 Pilihan Menu Makanan Sehat Untuk Buka Puasa

 Menjaga kesehatan saat bulan puasa memang sangat penting. Tak hanya dengan rutin berolahraga dan cukup beristirahat saja, tetapi Anda juga harus memperhatikan setiap makanan yang dikonsumsi pada saat buka puasa dan sahur.

Anda tentu memiliki lebih banyak waktu untuk menyiapkan makanan buat sahur saat hendak buka puasa dibandingkan saat sahur. Oleh karena itu, siapkan menu buka puasa yang sehat untuk diri sendiri dan keluarga. Jika Anda bingung mencari ide menu buka puasa yang sehat, Bacaterus akan merekomendasikan beberapa menu yang bisa dijadikan alternatif hidangan untuk buka puasa.


1. Kurma

Gambar Kurma Paling Enak di Indonesia


Ini adalah menu yang wajib ada saat berbuka puasa. Saat hendak membatalkan puasa, sebaiknya Anda tidak mengkonsumsi makanan berat terlebih dahulu. Konsumsilah makanan ringan dan manis, seperti kurma. Mengapa harus kurma? Karena kurma menyimpan banyak manfaat positif untuk kesehatan tubuh, seperti mengatasi anemia.


Karena kurma mengandung zat besi yang cukup tinggi, maka secara tidak langsung buah ini dapat menjadi suplemen alami bagi penderita anemia. Di samping itu, kurma juga mengandung gula alami yang dapat mengembalikan energi Anda yang hilang selama berpuasa.


2. Sop Buah

Gambar Sop Buah Paling enak di Indonesia


Sama seperti kurma, sop buah adalah menu yang biasa dikonsumsi untuk membatalkan puasa sebelum Anda mulai menyantap makanan berat. Namun, untuk membuat sop buah menjadi menu buka puasa yang sehat sebaiknya Anda memasak sop buah sendiri.


Takjil buatan sendiri tentu lebih higienis serta bebas pewarna dan perasa makanan buatan yang berbahaya untuk kesehatan tubuh. Selain itu, Anda juga bisa menakar jumlah gulanya sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.


3. Ikan Bakar

Gambar ikan bakar paling enak di Indonesia


Menu yang satu ini aman untuk pelaku diet yang sedang berpuasa. Pasalnya, ikan adalah lauk yang sangat rendah lemak. Untuk mengolah ikan bakar menjadi menu makanan yang sehat untuk berbuka puasa, Anda bisa menggunakan ikan mas, gurami, kakap, atau dorang.


Agar hidangan ini menjadi lebih sehat, sebaiknya Anda tidak membakarnya dengan mentega. Sebagai pengganti mentega, gunakan olive oil. Sementara itu, untuk membumbui ikan Anda dapat menggunakan cabe, jeruk nipis, merica, dan sedikit kecap manis. Selain itu, jangan membakar ikan hingga gosong. Karena daging ikan yang gosong dapat menyebabkan risiko kanker jadi meningkat.


4. Aneka Sup

Gambar Aneka Sup Paling enak di Indonesia

Makanan hangat dapat menenangkan perut yang bermasalah setelah berpuasa sehari penuh. Selain itu, sup juga lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng. Nah, sup apa saja yang dianggap sehat untuk dijadikan menu buka puasa? Sup ayam dapat menjadi alternatif makanan sehat yang bisa disajikan saat buka puasa. Ayam akan menyediakan asupan protein yang nantinya akan diolah tubuh menjadi energi.


Selain sup ayam, Anda juga bisa membuat sup yang berisi aneka sayuran, seperti chinese food yang bernama capcay kuah. Di dalam capcay kuah ini terdapat aneka sayuran, seperti wortel, kembang kol, dan sawi. Sementara itu, Anda juga dapat menambahkan lauk, seperti ayam, baso sapi, dan jamur, ke dalam capcay kuah ini.


5. Nasi Pecel

Gambar Nasi Pecel Paling enak di Indonesia


Bisa dibilang bahwa karedok atau pecel adalah salad ala Indonesia. Karedok memang memiliki kesamaan dengan pecel. Kedua makanan ini berisi aneka sayuran yang disiram dengan bumbu kacang. Hanya saja karedok berasal dari Jawa Barat dan pecel berasal dari Jawa Timur. Anda tentu sudah tahu mengapa kedua makanan ini dianggap sebagai menu buka puasa yang sehat, bukan?


Ya, keduanya sama-sama dibuat dengan sayuran yang kaya serat, vitamin, dan nutrisi. Selain itu, baik karedok atau pecel sama-sama bisa dikonsumsi dengan nasi. Namun, jika Anda ingin menyajikan menu makanan ini saat buka puasa sebaiknya tidak terlalu pedas agar Anda dan keluarga tidak sakit perut.


Demikianlah artikel tentang 5 pilihan menu makanan sehat untuk buka puasa jika kalian suka jangan lupa share ke temen-temen kalian agar puasa kalian lancar.

Komentar

Postingan Populer